giovedì 12 febbraio 2015

prima idea per San Valentino

ciao a tuttiiiiiiii.......
che giornata fantastica oggi wow sole sole sole!!!!!!!!!!! 

oggi vi diamo la prima ricetta per concludere in bellezza e dolcezza una cenetta romantica!!!
"tortino al cioccolato con cuore morbido"
e una dolcetto semplicissimo veramente veloce ma di una bontà unica farete sicuramente bella figura...

INGREDIENTI
100 g cioccolato fondente
100 g burro
2 uova
80 g zucchero
30 g farina

sciogliete in un pentolino il burro e il cioccolato a fuoco basso. nel frattempo montate le uova con lo zucchero e unite la farina setacciata.
quanto il cioccolato e il burro saranno sciolti aggiungeteli alle uova e mescolate ancora.
scegliete lo stampino che preferite della forma che preferite. quelli in silicone vanno sicuramente molto bene perché non servirà imburrare lo stampino ma se non li avete vanno bene anche quelli di alluminio. in questo caso imburrateli e spolverateli con il cacao. cuocete in forno statico a 200° per 15 minuti. lasciateli intiepidire e sformateli... vi consigliamo di mangiarli ancora tiepidi sono fantastici veramente e non saranno troppo pesanti dopo una bella cena.... con queste quantità ne vengono fuori 4 circa. potete anche prepararli in anticipo e scaldarli 10 secondi al microonde prima di servirli!!!!!!!
e se proprio volete fare le cose per bene decorateli con un ciuffo di panna e una spolverata di cacao amaro...
 speriamo che vi sia piaciuta la nostra prima proposta fateci sapere...

buon pomeriggio a tuttiiiiiiiiiiii

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